Haben Sie schon einmal einfach nur ein paar Minuten auf dem Handy überbrücken wollen – und plötzlich schauen Sie jemandem dabei zu, wie er die fluffigsten Pfannkuchen zaubert, die Sie je gesehen haben? Ehe Sie sich versehen, sind zwanzig Minuten vergangen, Ihr Magen knurrt, und Sie sind überzeugt, dass Sie jetzt unbedingt einen Mini-Bunsenbrenner für Crème brûlée brauchen.
Kommt Ihnen das bekannt vor?
Food-Influencer haben sich still und leise in unsere Feeds geschlichen. Von blitzschnellen TikTok Rezept-Hacks bis zu entspannenden „Koch mit mir“-Vlogs auf YouTube – diese Kreativen finden immer einen köstlichen Weg in unseren Alltag. Und sie lassen alles so einfach aussehen! Aber warum schauen wir ihnen eigentlich so gerne zu?
Um dieser Frage auf den Grund zu gehen, haben wir unsere Ipsos iSay Community in Europa gefragt, welche Art von Food-Content sie wirklich mögen. Sind es die Schritt für Schritt Anleitungen? Die cleveren Küchen-Hacks? Restaurantkritiken?
Die Favoriten könnten Sie überraschen.
Werfen wir gemeinsam einen Blick darauf, was sich die Menschen von ihren liebsten Foodie-Creators wünschen – und entdecken dabei vielleicht ein paar kleine Leckerbissen an Erkenntnissen.
Warum Food-Influencer so süchtig machen
In einer aktuellen Umfrage gaben 7 von 10 Ipsos iSay Webseitenbesuchern (76 %) in Europa an, zumindest gelegentlich Food-Content auf social media zu schauen. Noch spannender: Fast ein Drittel (26,5 %) gibt zu, das sogar ständig zu tun.
Mit Ipsos iSay können Sie zu bedeutender Forschung wie dieser beitragen und zukünftige Trends mit Ihren Erkenntnissen und Meinungen mitgestalten. Außerdem können Sie Belohnungen verdienen, während Sie Ihre Stimme hörbar machen. Noch nicht beigetreten? Melden Sie sich heute an und werden Sie Teil der Unterhaltung!
Aber warum sind Food-Influencer so unwiderstehlich?
Vielleicht liegt es daran, dass das Zuschauen, wie jemand ein Sandwich mit Käse oder einen perfekt verzierten Cupcake anrichtet, etwas ganz Ursprüngliches in uns anspricht. Wir essen eben nicht nur mit dem Mund. Wir essen auch mit den Augen, mit Erinnerungen – und manchmal mit dem Traum, das virale TikTok-Rezept mit nur drei Zutaten (und nur einer Schüssel zum Abwaschen!) selbst zu meistern.
Solche Inhalte sind einfach wohltuend und auf eine seltsame Weise befriedigend. Es ist ein bisschen Kochshow, ein bisschen persönliches Tagebuch. Die besten Food-Influencer auf Instagram oder YouTube teilen nicht nur Rezepte, sondern auch persönliche Momente. Von Hobbyköchen, die das geheime Pastasaucen-Rezept ihrer Oma zeigen, bis zu Profiköchen mit High-End-Anrichtetipps – sie machen die Küche zur Bühne.
Und für viele Zuschauer bieten diese kurzen Videos und köstlichen Geschichten mehr als nur Essen. Sie inspirieren, unterhalten und bringen am Ende eines langen Tages einen kreativen Funken. Man könnte sagen: Food-Content ist das Comfort Food der Social Media-Welt. Warm, vertraut und in kleinen Häppchen serviert.
Kein Wunder also, dass Food-Influencer heute zu den Top Creators im Influencer Marketing gehören. Und mit der Entwicklung der Online Food-Kultur verändern sich auch unsere Gewohnheiten. Wer sich für Einkaufstrends interessiert, sieht schnell, wie eng Sehgewohnheiten und Einkaufswagen inzwischen miteinander verbunden sind.
Rezeptvideos als Hauptgericht
Wenn es um Lieblings-Food-Content geht, wählen fast 2 von 5 Ipsos iSay-Teilnehmern (41 %) Rezeptvideos und Tutorials als ihren Favoriten. Das ist ein beachtlicher Anteil, der nicht nur zuschaut, sondern sich auch vorstellt, das Gezeigte selbst nachzukochen.
Und das ist auch nachvollziehbar.
Rezeptvideos bieten die perfekte Mischung aus Wissen und Inspiration. Sie sind hilfreich, zugänglich und stecken voller praktischer Tipps. Egal ob blutiger Anfänger oder selbsternannter Foodie – ein Video, das einen Schritt für Schritt ohne Wertung begleitet, fühlt sich fast an wie ein persönlicher Koch in der Hosentasche.
Und nicht zu vergessen: Das Erfolgserlebnis, wenn man ein Rezept aus einem TikTok-Video oder von einem Lieblings-YouTube-Kanal nachgekocht hat.
Das ist wie ein Level-Up im echten Leben - nur mit besseren Snacks.
Küchen-Hacks und Tipps - das Geheimgewürz
Auf Platz zwei landen Küchen-Hacks und Tipps: Fast 2 von 10 Ipsos iSay-Besuchern (19,2 %) schauen am liebsten solche Inhalte. Und mal ehrlich – wer freut sich nicht, wenn er einen cleveren Trick für die Küche entdeckt?
Ob Zeit sparen oder Zutaten optimal nutzen – diese kleinen Tipps sind das Geheimnis hinter vielen viralen Inhalten von TikTok, Instagram und YouTube-Food-Influencern.
Die Bandbreite reicht von Profiköchen bis zu Hobbyköchen, und sie wissen: Nicht jeder sucht nach einem Drei-Gänge-Gourmetmenü. Manchmal reicht schon ein besserer Weg, Kirschtomaten zu schneiden oder Pizza so aufzuwärmen, dass sie nicht nach Reue schmeckt.
Und der Rest? Weniger populär, aber trotzdem geliebt
Natürlich ist nicht jede Art von Food-Content ein Blockbuster – aber das heißt nicht, dass sie keine treuen Fans hat.
In derselben Ipsos iSay Umfrage:
- 15,7 % bevorzugen Ernährungstipps und Ratschläge für gesunde Ernährung
- 12 % lieben Restaurantkritiken und Empfehlungen
- 6,4 % folgen Food Travel Vlogs
- 5,8 % schauen gerne Food-Challenges und Wettbewerbe
Diese Nischen sind vielleicht nicht für alle spannend, aber sie sind ein wichtiger Teil des Food Influencer Universums.
Für abenteuerlustige Esser oder Trendjäger kann eine gut gemachte Streetfood-Review genauso aufregend sein wie ein neuer Filmtrailer. Für Gesundheitsbewusste helfen kurze, pflanzenbasierte Ernährungstipps vom Lieblings-Influencer, am Ball zu bleiben.
Und selbst Food Challenges, so verrückt sie manchmal sind, bieten unterhaltsame, teilbare Inhalte, die oft auf Plattformen wie YouTube und TikTok viral gehen.
Von Unterhaltung bis Alltagstauglichkeit
Warum fühlt sich Food Content eigentlich so… befriedigend an?
Ein Teil der Antwort ist simpel: Jemandem beim Zubereiten eines köstlichen Gerichts zuzusehen, spricht unsere uralte Liebe zum Essen an.
Aber es steckt noch mehr dahinter.
Food Videos, besonders von den angesagtesten Food Influencern Europas, verbinden zwei Dinge: die Freude am Entdecken und den Trost der Routine.
Ob ein TikTok Influencer das neueste virale Dessert präsentiert oder ein Hobbykoch sein wöchentliches Meal-Prep teilt – diese Inhalte schlagen die Brücke zwischen dem, was wir kochen wollen, und dem, wie wir uns fühlen möchten. Für viele Food-Fans geht es nicht nur ums Abendessen, sondern auch um Kreativität, Erfolgserlebnisse und manchmal sogar um Verbindung.
Man braucht keinen Michelin-Stern oder eine Million TikTok Follower, um sich in der eigenen Küche wie ein Profi zu fühlen. Genau das ist die Magie der besten Food-Influencer. Ihre Videos motivieren uns, Neues auszuprobieren, gemeinsam zu essen und sogar neue Gewohnheiten zu entwickeln – zum Beispiel zu entdecken, dass vegane Mac and Cheese trotzdem fantastisch schmecken kann.
Diese Mischung aus Alltagstauglichkeit und Inspiration macht Food Content so unwiderstehlich. Und wer noch näher an Trends und Umfragen dranbleiben möchte, kann mit der Ipsos iSay App sein Erlebnis noch weiter verbessern. Die App macht es leichter, auf dem Laufenden zu bleiben, unterwegs teilzunehmen und neue Inhalte aus den Lieblingskategorien zu entdecken.
Was kommt als Nächstes auf Ihren Teller?
Wenn Sie das nächste Mal ein Food Video schauen, fragen Sie sich: Ist das etwas, das ich ausprobieren möchte? Oder ist es einfach nur etwas, das mir ein Lächeln ins Gesicht zaubert?
Beides ist völlig in Ordnung – und beides zeigt, wie sehr uns die heutigen Food-Creators beeinflussen, egal ob auf Instagram oder als aufstrebende YouTube Stars. Die Inhalte, die wir lieben, prägen das, was wir kochen, teilen und uns wünschen – egal, ob es das neueste Rezept, ein cleverer Küchen-Hack oder ein gemütlicher Küchenmoment ist.
Kommen wir also zurück zu unseren Fragen des Tages:
- Schauen Sie gerne Food-Content auf Social Media-Plattformen?
- Welche Art von Inhalten mögen Sie von Food Influencern am liebsten?
Teilen Sie uns Ihre Meinung mit und bleiben Sie gespannt auf weitere Community Insights in der nächsten Runde der Foodie-Favoriten.
*Diese Ergebnisse beziehen sich auf Ipsos iSay Webseitenbesucher in Europa vom 3. bis 9. Juni 2025 und spiegeln möglicherweise nicht die Meinung der Gesamtbevölkerung wider.
Dieser Inhalt wurde unter Verwendung von KI-Technologie übersetzt. Obwohl sichergestellt werden soll, dass er genau ist, können einige Nuancen oder Fehler vorhanden sein. Um das Originalmaterial auf Englisch zu lesen, klicken Sie bitte hier.
